Los invernaderos almerienses en Comando Actualidad (TVE)
Escrito el Jueves, 21 de Enero de 2010 por Lola
La industria agrícola se está moviendo y el ruido que hacen está llegando a los medios de comunicación. El último éxito cosechado por los agricultores almerienses ha sido aparecer en un reportaje del programa de TVE “Comando Actualidad”. Bajo el título “Aquí hay mucho tomate”, el reportero del programa ha realizado el mismo camino que hace un tomate desde que se cosecha hasta que llega a nuestra mesa. El objetivo era descubrir por qué en ese proceso se incrementan tanto los costes para el consumidor final. Para averiguarlo, el redactor visitó un invernadero de Almería, la cuna del tomate español y europeo, donde le explicaron la excelente calidad del tomate almeriense y a cuánto ascienden los costes de producción, costes que, en algunas ocasiones, ni siquiera llegan a cubrirse.
También tuvo la posibilidad de visitar la mayor subasta de tomate de Europa, donde se compran y se venden diariamente millones de tomates de múltiples y exquisitas variedades. La subasta es el lugar donde, como su propio nombre indica, se subastan los tomates (y/o productos) y que son comprados por los corredores para los mayoristas.
Tras este paso, el tomate cosechado en los invernaderos andaluces comienza la andadura hacia su destino, que puede ser, una gran distribuidora europea o un mayorista español que luego venderá su producto a los minoristas, es decir, a los fruteros.
En el vídeo se explican perfectamente cómo se van incrementando el precio del producto, en este caso del tomate, a lo largo de toda la cadena. Cada uno con su margen, cada uno con su beneficio, pero al final, el auténtico responsable de que el consumidor pueda comer este manjar, el agricultor, es el que menos percibe.
Si quieres saber quién está detrás del precio del tomate, no puedes perderte este reportaje, del que te dejo el link.
Comando Actualidad batió ayer su record histórico de audiencia con más de 4,5 millones de personas.
